Sastojci:

• Žuti biskvit: 2× (4 jaja, 4 žlice vruće vode, 4 žlice šećera, 1 vanilin šećer, 4 žlice brašna, ½ praška za pecivo)
• Bijeli biskvit: 6 bjelanjaka, 6 žlica šećera, 1 vanilin šećer, 6 žlica brašna, 2 dl prokuhanog mlijeka
• Fil: 6 žumanjaka, 1 puding od vanilije, 150 g brašna, 200 g šećera, 1,5 l mlijeka, 1 vanilin šećer, 1 kg jagoda (ili drugog voća)
• Ukras: ½ l slatkog vrhnja za šlag

Priprema:

1. Žuti biskvit: od navedenih sastojaka ispeći 2 kore u kalupu promjera 28 cm.
2. Bijeli biskvit: ispeći jednu koru i preliti vrućim mlijekom, ostaviti da se ohladi i upije.
3. Fil: Žumanjke, šećer, brašno i puding razmutiti s mlijekom, ukuhati u ostatak mlijeka i kuhati ~5 minuta. Ohladiti.
4. Slaganje: Na tacnu staviti prvi žuti biskvit, posložiti voće, nanijeti ½ fila; zatim bijeli biskvit, voće, ½ fila; na vrh staviti drugi žuti biskvit. Lagano pritisnuti i tanko premazati ostatkom fila.
5. Tortu staviti u hladnjak ~2 sata, potom ukrasiti šlagom i voćem po želji.