Osvježavajuća, ali i pikantna salata koja budi apetit. Kombinacija slatke cikle i aromatičnog hrena savršena je uz mesna jela ili kao samostalno zdravo predjelo.
Sastojci:
- 2 srednje cikle
- 1 žlica naribanog hrena
- 1 žličica jabučnog octa
- 1 žličica meda
- 2 žlice maslinovog ulja
- sol i papar
Priprema:
- Ciklu skuhaj ili ispeci, oguli i naribaj.
- Dodaj hren, ocat, med, ulje i začine.
- Dobro promiješaj i ostavi 15 minuta da se okusi povežu.