Lagani mediteranski namaz koji se priprema za 5 minuta. Idealan je uz prepečeni kruh, svježe povrće ili kao dodatak uz meso. Pun je proteina i svježine.
Sastojci:
- 1 konzerva bijelog graha (250 g ocijeđenog)
- 1 režanj češnjaka
- sok pola limuna
- 2 žlice maslinovog ulja
- prstohvat soli, papra i kima
Priprema:
- Sve sastojke stavi u blender i miksaj dok ne dobiješ glatku kremu.
- Po želji dodaj još malo ulja ili limunova soka za bolju teksturu.
- Posluži uz tost, svježe mrkve ili štapiće celera.